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包装工业与复合型人才（一）

现代包装具有对商品的有效保护、方便储运和促进销售等综合功能，商品通过包装展示其个性和风貌。美国、德国、日本等经济发达国家十分重视商品包装，包装教育也发展很快。从20世纪80年代起，我国积极借鉴美国、德国和日本等发达国家培养包装工程科技人才的经验，结合我国包装工业的需求和发展，探索出了一条适合我国高等教育体制的多层次、多形式相结合的包装教育体系，培养了一大批包装科技人才，基本缓解了包装工业对包装科技人才的迫切需求。同时，我国的包装工业产值平均每年增长15%，高于国民经济40个主要行业的增长速度，已位居第14位，有力地推动着社会物质财富和精神财富的积累，被誉为朝阳工业。

回首20世纪，我国的包装教育走过了艰辛的历程，也取得了丰硕的成绩。新世纪教育工程的启动，给高等教育带来了更大的机遇和更加严峻的挑战，面对激烈的教育竞争，包装教育应立足包装工业的特色及发展方向，坚持为包装工业提供智力资源的根本宗旨，积极推进专业建设，培养适合现代包装工业发展需求的复合型人才。

1 我国包装工业发展概况

第二次世界大战后，包装工业在美国、德国、日本等经济发达国家迅速除从现有塑料中取得新型回收塑料以外发展。从20世纪80年代起，我国的包装工业也有了长足的发展，每年通过包装改进获得的减损、增效、节支的经济效益大约50亿元左右，承担30000多亿元工农业产品和1000多亿美元出口商品的包装任务，在国民经济发展中对工农业产品、轻工产品、食品、饮料、机电产品等行业起着举足轻重的配套作用。

2 我国包装工业的特色及发展方向

（1）规格比较大、门类及品种比较齐全。包装工业主要覆盖以下六个领域：

* 纸制品包装，如纸盒、纸箱、纸袋、纸杯、纸罐；

* 软包装，如塑料，塑/塑，纸/塑/，纸/塑/铝箔；

* 金属容器包装，如金属罐、桶、软管；

<乳胶床垫p>*玻璃容器包装，如瓶、罐；

* 塑料制品包装，如PET瓶、发泡缓冲包装材料；

<磁通计p>* 集合包装，如木箱、托盘、集装箱、集装袋等。

（2）形成了门类比较齐全的包装印刷行业，能够为轻工、食品、饮料、医药、家电、保健品、化妆中国工程院院士谢建新品、玩具、服装等行业配套服务，在国际市场中具有一定的竞争能力。目前，全国县分切刀以上包装印刷企业约有6000家，产值每年以平均10%的速度递增。

（3）包装工业的发展应与环境保护协调发展。随着现代包装的进一步发展和完善，绿色包装受到普遍重视，人类正在积极寻找在不污染环境、保持人体健康的前提下，充分利用再生资源，节约自然资源与降低能源消耗，以获得包装与环境的良性循环。我国正在实施的“绿色工程计划”对产品包装提出了绿色化要求，特别重视绿色包装材料的推广应用和包装废弃物的回收、处理及再利用。

（4）防伪包装技术受到社会和行业的高度重视。假冒伪劣产品充斥市场，严重扰乱公平竞争的市场秩序，是全世界仅次于贩毒的第二大公害。采用防伪包装技术是保护烟酒类、药品类、食品类、化妆品等商品安全生产与流通的重要手段。

综观我国包装工业的特色及发展方向，显然包装工业是一个跨行业的新兴工业，覆盖面宽，对系统掌握现代包装技术的复合型人才的需要量很大。因此，我国的包装教育应立足现代包装工业的特色及发展趋势，坚持为包装工业提供智力资源的根本宗旨，进一步丰富、完善包装学科的理论体系，拓宽专业建设思路，优化厨房设施课程设置和教学内容，培养适应现代包装工业发展需求的复合型人才。

3 强化包装印刷，拓展包装设计，培育包装管理，突出专业特色

包装学科属于交叉学科群中的综合学科，研究保护商品、方便储运和促进销售的基础理论和方法，从系统工程的观点对产品进行形象化、功能化及绿色化包装设计，解决产品保护、储存运输及促进销售等流通过程中的综合问题，这正是该学科的特色和生命之源。

包装工程专业培养掌握保护产品、方便流通、促进销售的包装基本理论和基本技能，具备包装系统的设计与管理能力，能够在包装企业、包装印刷企业、科研机构、外贸、商检、商品生产与流通等部门从事包装设计、包装印刷、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。（未完待续）

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